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金あまトマトなどの焼き野菜カレー

収穫したズッキーニでカレーを作り

新玉、ズッキーニ、人参、牛肉

オーブントースターで野菜を焼きました

最近、焼き野菜が美味しくてハマってます😆

焼くことで野菜が凝縮されて野菜の美味しさがよくわかります😋

 

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3 件の返信 (新着順)
カズちゃん バッジ画像
2024/06/19 00:03

とっても美味しそうです🍴😋。
本気野菜トマト🍅がたくさん収穫できたらトマトたっぷりカレーも作りたいです🍛。


カズちゃん、おはようございます☺️
うんうん、トマトカレー🍛
おいしいですね😋
楽しみです🤗🎶🎶

Y231 バッジ画像
2024/06/18 21:37

こんばんは😊
カレー美味しそうですね💕︎
うちも昨日、育てたナスとピーマン入れてスープカレーにしました🍆🫑


Y231さん、おはようございます☺️
ナス🍆にピーマン🫑に美味しそー🍛
夏バテなしでモリモリ食べれそうですね🤗🎶

くまのpoo太郎 バッジ画像
2024/06/18 20:39

焼き野菜のカレー、すごく美味しそうですね。夏ならではですよね~。旬のお野菜を存分に味わい尽くす。最高ですね。


くまのpoo太郎さん、おはようございます☺️
ほんと、旬のお野菜をいただけて最高の贅沢ですね😋🎶