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hana.sanae バッジ画像
関東
2026/04/07 21:10

クキッコリー緑と根菜のオイスターマヨネーズあえ

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クキッコリー緑

ごぼうと人参

茹でてから、

オイスターソースとマヨネーズ

すりごま

砂糖ちょこっと

で、あえます。

最後に

炒り胡麻ぱらぱら〜


完成。


ポイントは、

クキッコリーは茹でる時に

お湯に塩と少しの油を。

ごぼうは、

酢水にさらすと良いかもです！

茹で時間はお好みで。



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5 件の返信 (新着順)
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mik@
東海
2026/04/08 18:35

うわ～😍
ごはんがすすむおかずばかりで
おいしそうです
オイスターソースとマヨネーズやってみようと思います

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hana.sanae バッジ画像
関東
2026/04/09 23:14

オイスターソースってなんであんなに美味しいんでしょうね😆😆😆
是非是非やってみてください！

オカヒジキとかにも合うのでもともとこのレシピでやってたんですが、
クキッコリーにもぴったりの味でした☘️😆

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カズちゃん バッジ画像
東海
2026/04/08 08:02

hana.sanaeさん♪
美味しそうですね🍴😋

ご飯にも良いけど酒が進みそうです🍺🤗

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hana.sanae バッジ画像
関東
2026/04/09 23:12

カズちゃん、ありがとうございます！
夜な夜なマヨネーズにアルコール
罪（ギルティ）ですね〜😆😆😆

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はっぱ バッジ画像
関東
2026/04/08 06:46

めちゃくちゃ美味しいけど色味が地味になっちゃうごぼうサラダがクキッコリーでビジュアルが映えに❣️
見た目も味もワンランク🆙
食べたーい😋

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hana.sanae バッジ画像
関東
2026/04/09 23:09

はっぱさんありがとうー！
そろそろ収穫も終わりなのでさみしいです。
最後まで美味しいクキッコリー楽しみたいと思います！

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うーちゃん
近畿
2026/04/08 06:11

うわーん!!!!ヾ(´囗｀｡)ﾉあかん!!
絶対食べ過ぎてまうやつですー(´ч`)ｳﾏｳﾏ
家族のみんな大喜びやってでしょうね🙋💓
茹でる時お塩と油ですね、教えてくれて(*´▽`人)ｱﾘｶﾞﾄｳ♡悪気なく忘れてまうから、今から家族LINEに入れときまーす🫡

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hana.sanae バッジ画像
関東
2026/04/09 23:08

ぜひぜひ食べてみてください♡
私も処理の仕方や茹で時間などすぐ忘れちゃいます🤭🤭🤭

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junone2914
近畿
2026/04/07 21:49

美味しそうですね🥦
クキッコリーまだ収穫できるのですね
素晴らしいです👍

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hana.sanae バッジ画像
関東
2026/04/07 22:07

ありがとうございます！！！

クキッコリー緑は収穫して、株が燃え尽きた感がありました🔥
クキッコリー赤は、まだまだいけそうです！

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