SUNSUNガーデン

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hana.sanae バッジ画像
2024/12/24 20:26

初収穫のクキッコリー赤の葉っぱで、あざます🙏いただきます🙏さんふらまーす🙏

安いお肉で1品🎄

 

 

ブロック肉とか高すぎて

ローストビーフは諦めました〜笑

しかし先週奇跡の100g139円の

牛こま肉があったので

「安い牛肉でクリスマスっぽい料理って

なんかあります?」

と私のマブダチ(私の近所のともだちは基本的に70代マダムばかりで相談事はかなり頼りになります)

に相談したところ

たくさんアイデア教えてもらったので

挑戦しました!

 

「安いお肉なら、巻いちゃえばいいわよ!

中身は何でも好きなお野菜入れてさ、

牛肉なら焼肉のタレで最後の絡めちゃえば

クリスマスっぽくなる」と!

 

採用〜☝️💡✨

初収穫のクキッコリー赤です!嬉しい

 

巻きまーす
細そうすぎやろ
こま肉を広げて、具材を乗せて巻いてから、全体に小麦粉を振りまぶして、(テフロンなら)油なしでそのまま焼きます。火が通ったら焼肉のタレを絡めて味付けします。我が家は、青森のソウルフード【スタミナ源たれ】で味付けしました。
クセが無くてクキッコリーハマりそうです。余った野菜はスープに入れました。

クキッコリー生でも食べたかったのですが

我が家の葉っぱはまだクセがあって食べづらかったです。

これからサラダとかにも活用したいけど、味変わってくるかなー?

加熱したクキッコリーはかなり好みでした!

葉っぱでさえこんなに美味しいから

花芽は更に美味しいのでは!?

期待が広がります☁

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クキッコリー赤
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4 件の返信 (新着順)
よっちぃ
2024/12/25 11:47

一日中大忙しでしたね❗️
ご苦労様です‼️
他にはない綺麗で美味しいケーキやご馳走、子供さんたちの心❤️にも響いていますよね😊😊
もちろんSUNパティのみんなにもね!


hana.sanae バッジ画像
2024/12/25 17:42

よっちぃさんありがとう♡
愚痴で、「私独りだけつらーーーい!」ってついつい悲劇のヒロイン?悲劇のモブキャラ?に浸ってしまっていたのですが、
SUNバディも似たような苦労をした経験とかきけて、本当わたしも頑張ろう!とか前向きに楽しんでいこう!とか思えました!
本当ありがとう🫂
お陰でよいクリスマスになりましたー!!!

カズちゃん バッジ画像
2024/12/25 09:47

クキッコリー赤の葉🌿‬初収穫おめでとうございます🎉。

肉に巻く方法、良いアイデアですね💕🥰。美味しそうです🍴😋。

これから花茎も楽しみですね☺️。


hana.sanae バッジ画像
2024/12/25 17:40

ありがとうございます!
葉の初収穫、とても嬉しかったです🎊
お肉も安いも、ぜーんぶ高いですね💦なのに薄給😭笑
100g139円の牛肉、冷凍庫パンパンになるまで買いまくりました😭
かなり細かいですが、巻いちゃえば関係ない♪
クキッコリーもかなり美味しくてびっくりしましたー!
今夜は安い肉と葉っぱですき焼きにすようかな!?と思ったのですが、葉っぱ、収穫しすぎるのもダメかな?と思って我慢してます笑
早くたくさん食べたいです笑

snow sisi
2024/12/24 23:20

メリクリです🎄!
うわー((((;゚Д゚)))))))
ケーキ、カットするのもったいない!
でも、美味しそう( ^∀^)


hana.sanae バッジ画像
2024/12/24 23:39

snow sisiさんメリークリスマス🎄

ふふふ、まよわず食べました🤭だはは😆

あっちゃん バッジ画像
2024/12/24 20:28

とても美味しいですね😋
メリークリスマス🎄🎅🎁


hana.sanae バッジ画像
2024/12/24 22:17

あっちゃん♡メリークリスマース🥂✨

めちゃうまでびっくりしましたー!
かなりハマりそうなお野菜です!!!



良い夜を💋笑