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ばば
2024/08/24 12:33

ナスは野菜?フルーツ??

収穫した長ナスぶらぶら🍆と、今年4つめ
とろとろ炒めナス🍆 やっと収穫できると
思ったのに、ツヤ感が全くなくシワシワ🥲
完全にぼけナスちゃん💦💦 なので、フルーツに変身させてみよう💪🏻
 

皮を剥いて、お水と砂糖を混ぜた液に浸して(剥いた皮も一緒に)電子レンジでチン🙌🏻粗熱が取れたらレモン汁を加えて冷蔵庫へ…ナスのコンポートの出来上がり✨✨

思っていたような、鮮やかな紫色には
ならなかったけど、ちゃんとフルーツ🍆
スッキリ爽やかなフルーツになってる😍
次はキレイな紫になるように、リベンジしてみよう🙌🏻🙌🏻

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3 件の返信 (新着順)
バドルぱぱ
2024/08/24 19:02

ナスのコンポートですか。
これは斬新、フルーツナス味わってみたいです😆


ばば
2024/08/24 22:37

ありがとうございます😊ぜひナスのフルーツ感を試してみてください🙌🏻スッキリ爽やかで美味しいですよ〜✨

カズちゃん バッジ画像
2024/08/24 16:32

長ナスぶらぶら長いですね☺。
ナスのコンポート美味しそうです🍴😋。
フルーツ🍆味わってみたいです🥰️。


ばば
2024/08/24 22:35

長ナスぶらぶら🍆びよ〜んと伸びて、育てるのが今年一番楽しいです🤭フルーツ🍆爽やかで美味しかったです😋

らん食堂
2024/08/24 14:01

ナスのコンポート🍆とても美味しそうです😍
料理でも甘い味付けもするので、コンポートも合いそうですね💕


ばば
2024/08/24 22:32

ナス🍆どんな味付けでも美味しいですよね😋 レモン汁のおかげで、よりフルーティーになりました🤗✨