前回育てた時に、生の若い実にコチュジャンをつけて食べたら、「本場のお味!」と大好評でした🍺ლ(´ڡ｀ლ)
若い実は、程よい辛さに甘みと旨味があって、炒め物や天ぷらなどもおいしかったです( ´∀｀)b！
たくさん収穫できたので、塩漬けと乾燥保存してちょこちょこお料理に使ってきました(๑´ڡ｀๑)
「また、採りたてにコチュジャンつけてパリポリ食べたいね♡」ヽ(=´▽`=)ﾉ🍻ヽ(=´▽｀=)ﾉ と言う話になって『今年育てる野菜』に決まりましたʕᵔᴥᵔʔﾀﾉｼﾐ♪
(我が家は同じコンテナ内でトウガラシとナスを育てています。基本からは外れていますが、工夫しながら楽しんで育てていますʕ ᵔᴥᵔ ʔ去年も豊作でしたょ♪)
☘️コメントは おやすみ中、そっと 見守ってね🍀
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