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らん食堂
2023/06/28 13:45

『本気野菜天ぷら祭り』フライパンで簡単天ぷら《少量の油、薄い衣で》

本気野菜収穫祭り

念願のホワとろナス&とろとろ炒めナス🍆

収穫出来ました😆

なんと甘ししとうと若穫りライムホルンもあります。

 

ナスの初投稿は頑張ると決めていたので、天ぷらにしてみました🍤

【簡単天ぷらのpoint】

◇今回は薄めの衣

 フライパンで少量の油で揚げました。

◇厚めのフライパンをお使いの方は、弱火でもかなり温度が上がります。(強めの弱火にしました。)

あまり低温だとベチャっとなるので、ご調整くださいね☺️

◇こめ油を使っています。(油臭みが少なく、さっぱりとした天ぷらになります。)

若穫りライムホルンや甘ししとうも、天ぷらにすると風味が更にアップするからオススメです🫑

とろとろ炒めナスは、大葉挟んであります🌿

 

お味に感動しました✨

ホワとろナスは、揚げたらトロ~リ滑らかな口当たりに😆

とろとろ炒めナスも、優しいナスの風味が美味しくて👍

(とろとろ炒めナスもホワとろナスも、来年更に人気出ること間違いなしです🤣)

 

グルメピーマンと甘ししとうもあると、ナスとは味わいが全く異なる野菜天ぷらに‼食欲そそります☺️

 

次回は揚げている様子も投稿しますね😆

長い食レポにお付き合いくださり、ありがとうございました🙇

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7 件の返信 (新着順)
ばば
2023/07/01 09:51

遅ればせです🙏
天ぷらすっごく美味しそう😋
天ぷら大好きだけど、自分で作るのに
私の場合かなり勇気が必要になってきます。笑
ナス、とろとろ炒めナスとすっごく迷って迷って…カインズコラボの、焼いておいしい旨みナスにしちゃいました🥲あーちょっと後悔💦
大葉を挟んで揚げる👏イイですね!すごいアイデア💡


らん食堂
2023/07/02 08:58

ベジ活お疲れ様です🙇
コメントありがとうございます☺️

揚げ物好き家族なので💦
数日、夜涼しかったので揚げておこうと思いました😆(飽きる位食べて、暑くなったら揚げなくてもいいようにと🤣)
大葉 もっとしっかり挟まないと駄目なのに、油に入れてから気づいて😆
春の苗選びは迷いますよね☺️
焼いて美味しい旨味ナスも美味しそうですね😳食べた事がなく気になります✨

sayuri
2023/06/29 00:28

らん食堂さん💐✨
本気野菜天ぷら祭り🍤最っ高ですね🥹💖
ほんとどの本気野菜天ぷらも美味しそうです😭💕✨


らん食堂
2023/06/29 15:44

sayuriさん いつもコメントありがとうございます☺️
本気野菜で作る天ぷら やっぱり美味しかったです✨
野菜が美味しいから本当に助かります😆
ズッキーニを忘れちゃいまして、昨日リベンジで天ぷら揚げました。揚げ物好き過ぎの家族です🤣
引き続きベジ活頑張りましょうね✨

りん バッジ画像
2023/06/28 21:00

色合いも含めて美味しそう😍
とろとろ炒めナス、名前からして美味しそう🍆
お野菜を育てられる人はすごいなぁ😆


らん食堂
2023/06/28 22:59

りんさん こんにちは☺️
コメントありがとうございます🍀

ベジ活の世界では、とろとろ炒めナスは定番の人気商品なんです✨
どのホームセンターでも販売されていて、かなり売れています😳(早く買わないと買えない年もありました💦)

野菜チームの私は、花活の皆さんに憧れています😆お花の投稿を見せていただいて、色んな情報も伺えて助かっています☺️

ステップ バッジ画像
2023/06/28 20:31

こんばんは~🙆
天ぷらいーですね🎵
大好きです(笑
え?ホワイトナスですか?
スゴすぎる🤔


らん食堂
2023/06/28 22:51

ステップさん コメントありがとうございます☺️

本気野菜の天ぷらは、とても美味しかったです😆ナスが特に美味しいので🍆
ホワとろナス 今年の新商品です✨白ナスがまさか自分の手で育てられるとは、想像出来ませんでした。
店頭に並ぶ白ナスは、驚く程のお値段なので💦
来年からも、ずっと育てたいなぁと思っています☺️

カズちゃん バッジ画像
2023/06/28 15:57

本気野菜収穫祭り🏮👘✨ですね。
たくさん収穫できましたね☺️👍。
天ぷら美味しそうです😋🍴。


らん食堂
2023/06/28 22:44

カズちゃんさん コメントありがとうございます☺️

本気野菜祭りですね🎊
野菜好きなので、1年でこの期間が一番好きだったりします☺️
でもトマトが、まだなんです😭
やっぱり実らせ過ぎてしまっみたいで💦
今日、やっと純あま一粒を無理やり収穫してしまいました🤣当然ですが、酸っぱかったです(笑)

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退会したユーザー
2023/06/28 15:51

らんさん♡こんにちは〜☀️
らんさんの食レポ見たら、本気野菜の人気アップしますね🍆💕どれも美味しそうです🫑🍆


らん食堂
2023/06/28 22:35
  • 退会したユーザー 退会したユーザー

さとこさん コメントありがとうございます☺️
食レポの語彙力が、ちょっと足りなくて(笑)
本気野菜さんのナスは以前から大好きで🍆
特にとろとろ炒めナスをフライパンで焼いただけが、一番好きだったりします😆
インスタやsunsunガーデンを通して、一人でも多くの方に本気野菜の美味しさが伝わったら嬉しいです☺️

いちごみるく バッジ画像
2023/06/28 14:37

天ぷら最高ですね!😆💕とっても美味しそうです。


らん食堂
2023/06/28 22:26

いちごみるくさん コメントありがとうございます☺️

本気野菜で作ったら、天ぷらとても美味しかったです😆でも、ズッキーニを揚げ忘れてしまい···💦
なんと今日、リベンジでズッキーニも含めた本気野菜の天ぷらPart2を揚げました🍤
ズッキーニの天ぷらもオススメです👍