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きせつのいろ
2023/01/31 07:17

本気野菜でランチ

いつかのランチ風景🍴

 

 

“香りハラペーニョでつくる大人の卵サンドイッチ”は

本気野菜のホームページにレシピが載っており

そちらを参考に作ってみました

 

香りハラペーニョは辛味は全くなくて

スパイシーな風味を楽しめるので

サラダに入れてもアクセントになり美味しかったです

 

プランターで育てたのですが

難しいお手入れなどもなく簡単に栽培出来ました!

香りハラペーニョ プランター栽培の様子

トマトのチキン煮込みはニンニクと塩胡椒のみで

味付けをしましたがトマト自体の味が濃い為

しっかりとした旨味を感じられ美味しいです😋

ボンリッシュとルンゴと共に初めての栽培でしたが

思っていた以上にぎゅっと詰まった実が

簡単に沢山収穫出来て色々な料理にも

幅広く使えたのですっかりハマってしまい

毎年育てたいと思う本気野菜のひとつになりました♫

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6 件の返信 (新着順)
sayuri
2023/02/02 20:02

きせつのいろさん💐💕

お忙しい中、とても丁寧に詳しく教えてくださって、本当にありがとうございます🥹💐💖💖とっても嬉しいです🥹😭💖💖

ビニール雨除けや一房当たりの花数、支柱、追肥などとても参考になることばかりで感動です😭✨園芸ノートにメモさせていただきました📝🥹💖💖ボンリッシュやルンゴますます育てたくなりました🥹💕✨ 本当にありがとうございます😍🥰また是非教えてください🥹🙇‍♂️💖宜しくお願い致します🥹💖

sayuri
2023/02/01 06:47

きせつのいろさん💐💕

どちらもとっても美味しそうで素敵です🥹💖
香りハラペーニョ🫑辛味がなくて、でもちゃんとハラペーニョの風味はあって、私も初めて食べたのですが、美味しくてびっくりしました😍✨
私もボンリッシュやルンゴ育ててみたいです😍😍💖💖
大玉?中玉?品種で、普通のミニトマトよりもお世話など難しく感じた点や、お世話で気をつけていた点などあったりしますか??🥹🥹
もしありましたら是非教えて頂けましたら幸いです💕宜しくお願い致します✨


きせつのいろ
2023/02/01 19:06

sayuriさん🌷
わぁ✨ありがとうございます♫
香りハラペーニョ美味しいですよね🤭

ボンリッシュ&ルンゴですが

・実割れ防止でビニール雨よけを作る
・1房3〜4花のみにする(他の花はカット)
・実が重いのでしっかり支柱を立てる

↑ミニトマトと育て方を変えたところです🍅

想像以上にしっかりした実が沢山実ったので
途中で茎が折れそうになりました💦
最初からしっかり支柱を用意しておけば
良かったと思ったのと肥料をあげすぎて
茎が太くなりすぎてしまったので
もう少し控え目にしても良かったかなぁと思いました!

また何か思いついたら共有しますね😆✌️



フラワーズ_oku
2023/01/31 15:34

とっても美味しそうです!!
香りハラペーニョ辛味がなくて食べやすいですよね〜!ボンリッシュ、ルンゴもたくさん収穫できたようでよかったです🍅✨


きせつのいろ
2023/01/31 21:30

okuさん🌷
香りハラペーニョ初めて育てて食べましたが
辛味が無いのにハラペーニョの風味があって
面白いなと思いました😊
中々スーパーなどでは買えないので
特別感もあり美味しくいただきました!

今年は何を育てようかホームページを見ながら
既にわくわくしています♫

みっちゃん バッジ画像
2023/01/31 12:08

またまた、カタログに出てきそうなお写真ですね👏👏
しかも、美味しそう~💗
サントリーさんも、野菜の種類が豊富なんですね。
お花派なので、今度、野菜の方も覗いてみますね😊


きせつのいろ
2023/01/31 21:27

みっちゃんさん🌷
サントリー本気野菜、スーパーでは中々
見かけないような野菜もあって楽しいです😊
トマトだけで10種類以上あり
どれを育てるか迷ってしまいます🍅

わたしもみっちゃんさんのお花の投稿
いつも参考になります😊🌼

ちぃぽぽ
2023/01/31 09:07

素敵です✨
おしゃれなカフェのランチかと思いました💕
ハラペーニョ、我が家はハンバーグに入れたんですが、辛味がなくて美味しかったです💕


きせつのいろ
2023/01/31 21:22

ちぃぽぽさん🌷
香りハラペーニョ入りのハンバーグ!!
それは絶対美味しいやつですね🤭✨
すぐ食べたいのに香りハラペーニョが
いま無いのが残念過ぎるー🥲💦
シーズンになったらやってみたいな♫
教えて頂きありがとうございます😊🌸

ステキなお写真にまとめてくださってありがとうございます🌺
サンパラソルと本気野菜たちが輝いて見えます✨
“香りハラペーニョでつくる大人の卵サンドイッチ”も作ってくださったのですね🥪
とても簡単で美味しいのでみなさんにもぜひお試しいただきたい一品です。
https://www.suntory.co.jp/flower/homegardens/recipe/recipe_11.html

本気野菜トマト 欧州グルメセレクトは、調理にとてもピッタリなトマトなんです🍅
わたしもボンリッシュの虜でして😋あの濃厚な味わいは一度食べたら病みつきです👍


きせつのいろ
2023/01/31 21:16

Mayuさん🌷
リンクありがとうございます😊🥪✨
卵サンドイッチに香りハラペーニョが入るだけで
また違った味わいになりとても美味しかったです♫
レシピいつも参考にしています!

ボンリッシュも美味しいですよね♫
欧州グルメセレクトのトマトたちは
スーパーなどにも中々置いてないので
特別感もあり育ててみてよかったです🍅