マイガーデン

kyon
2026/02/21 09:14

クキッコリー収穫なんだけど...

クキッコリーの赤と緑を育ててます

昨年はモニターで育てて色んな経験をさせてもらい 今年はその教訓を踏まえて1プランターに1苗ずつ植え付けました(昨年は横長のプランターに2苗植え付けて 後にお一人様植えに植え替えました)

昨年の今時期と比べて成長も良くて蕾もたくさん出てきましたが 収穫するのが遅くて花が咲いてから慌てて収穫を繰り返しています💦

お花が咲いてからの収穫だと茎が硬くて炒め物にしたときに筋が残った感じだったので 今回は素揚げにしてみました

衣をつけなかったのはめんどくさかったからです💦💦💦

お塩をパラパラと振っていただきました

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クキッコリー赤
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2 件の返信 (新着順)
カズちゃん バッジ画像
2026/02/21 11:46

kyonさん♪
クキッコリーは大きくなるので1プランターに1苗植え替えされるのがいいですね☺️

もうたくさん花がついて収穫した方が良いですね♪
摘芯されましたか?
クキッコリー緑を見ても中心の花茎が伸びてますね

赤も上に花茎が伸びてるので摘芯されてないように思います


kyon
2026/02/22 07:57

ネットをかけてたので それをめくっての収穫を まだ大丈夫 もう少し先でなんておっくうがってたらこんな事に💦💦
そーなんですよ 緑は摘心してないんです😅 赤はしたんですか その後伸びた所の収穫をお花が咲いて慌てて収穫しました💦

ぴのパパ
2026/02/21 10:27

俗に言うとう立ちが始まってますね😥

収穫時期も終わりに近づいてるので💦💦マッハで収穫ですね(^^)

素揚げもいいですね~👍





kyon
2026/02/22 07:44

昨年育てた時にクキッコリーを天ぷらにして食べたいと思ってましたができずに 今年こそはと思ってたのに素揚げに😆
次回はとうが立つ前に収穫して天ぷらにするぞぉ〜