マイガーデン

甘ししとうの青椒肉絲(チンジャオロース)

甘ししとうが沢山収穫出来ているので

ピーマンの代わりに甘ししとうを使って

青椒肉絲を作ってみました!


青椒肉絲の‘青椒’はずっと

ピーマンという意味だと思っていたのですが

調べてみたらししとうの意味も含まれるらしく

アリかもと思いながら美味しくいただきました🫑

甘ししとうが好きなので少し大きめにカットして

存在感を出してみました😋♡

甘ししとう
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2 件の返信 (新着順)

これは絶品やったでしょうね😋
食べたいなぁ😍

きせつのいろさん♪
甘ししとう綺麗なグリーンですね✨️
美味しそうです🍴😋

長めにカットされて見栄えも良いですね♪