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ばば
2023/06/25 21:46

おばんざいケールで白和え

🐛被害で穴だらけのおばんざいケール🥬

今回はもう、待ち切れなくて初収穫🤗

良い所だけをよく洗って使いました。

 

茎の部分を長めに茹で、葉も茹でました。

あとは、ほうれん草と人参の白和え の、

ほうれん草を、おばんざいケールに

変えただけ👩‍🍳 簡単に短時間で完成!

(調理時間よりも、洗ってる時間の方が

長かったかも🤣🤣)

 

もう少し茹で時間を長くして、柔らかい方が

よかったかな😋でも、おばんざいケール

クセもなく、苦みもなくて、とっても

美味しくいただきました。

今後は、穴の開いてないキレイな葉っぱを

収穫したいなぁ🥬✨✨

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4 件の返信 (新着順)
さくら
2023/06/26 23:57

白あえってタンパク質も取れてヘルシーですよね😄
食べたくなってきました🤤
ケールで白あえ、思いついたのがスゴイです✨


ばば
2023/06/27 07:15

ありがとうございます😊褒めていただき嬉しいです🫶🏻
白和え食べたいな!と思ったのが先でした🤣それから、穴だらけだしまだ無理?と思っていた、おばんざいケールを無理矢理収穫しちゃいました🤭
穴だらけだけど、青々としている葉っぱを、ただ捨てるのはもったいなかったんですよね🥹

おはようございます☺️
身体にもよくて美味しそーですね😋🎶
白和え大好きなので癖も苦味もないとパクパク食べれますね🤗🎶


ばば
2023/06/26 20:59

ありがとうございます😊
白和え、たまに無性に食べたくなるんですよね🫶🏻若者の息子も、パクパク食べてくれました😋

カズちゃん バッジ画像
2023/06/26 06:29

おばんざいケールを使っての白和え、とっても美味しそうです🍴😋。
ケールって青汁ってイメージがありますが、色んな料理にも使えるのですね☺。


ばば
2023/06/26 20:55

ありがとうございます😊
本当にクセも苦みも気にならないので、ほうれん草や小松菜…いろいろな葉物野菜のかわりに使えるんじゃないかな?と思ってます😋

らん食堂
2023/06/25 23:53

とても美味しそう✨おもてなしで『コレケールなのよ〜✨』って出したら、とても驚かれそうです👍必ず作ってみますね☺️
おばんざいケールの新しいレシピが増えてとても嬉しいです💚


ばば
2023/06/26 20:50

ありがとうございます😊
私も、いろんなレシピとっても勉強になります。
まずは、おばんざいケールのふりかけと
きゅうりの煮物に挑戦したいと思ってます😋