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きせつのいろ
2023/07/27 16:08

まさかの収穫!ズッカのカプレーゼ

今年初栽培

突風被害で倒れて根元から折れてしまったズッカ

なんとか茎を起こして葉を整理して…

駄目元で栽培していましたが

虫食いからも逃れ何とか1個だけ

この度、収穫することが出来ました😭

今年最初で最後の1個です👍

よかった!うれしい!

思いがけない収穫だったので

念願のハンバーガーの材料を用意しておらず

初ズッカはカプレーゼで戴きました🍅

(本気野菜公式レシピを参考にしました!)

ハート型にカット♡

公式情報の通りゼリー質が少なくて

酸味がほぼなく甘みもありすごく美味しい✨

想像以上にズッカめちゃくちゃ美味しい!笑

実がギュッと詰まっていて旨味も凝縮されてる感じ

 

これはサンドウィッチや

ハンバーガーでも食べたかった😭

来年リベンジします!!!

美味しいからか虫食いも凄かったので

来年はネット掛けようかな🤔

 

実がまだ小さかった頃↓

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4 件の返信 (新着順)
フラワーズ_YUMI バッジ画像
2023/07/28 09:06

わー✨ズッカの収穫おめでとうございます🍅👏
とってもすてきな一品になっていますね😋
突風被害にもめげずに育てて頂き、ありがとうございます😊💕


きせつのいろ
2023/07/28 15:32

YUMIさんこんにちは🤗🍅
コメントありがとうございます♫
今年は何回か台風のような突風があり
うっかり茎を倒してしまいました…
来年は支柱の本数を増やして対策しようと思います✊
そんな中で実ってくれて本当に嬉しかったです😊

諦めずに1つだけでも収穫できてよかったですね😊
ハートが可愛くて❤️とても美しい✨✨
美味しそーですね😋🎶


きせつのいろ
2023/07/27 19:57

いちごさんありがとうございます♫
ハート見てくださり嬉しいです🤭🍅
ズッカ今年は諦めモードでしたが
収穫出来てとても嬉しいです!✌️

さくら
2023/07/27 16:41

わーい🙌良かったです💕
可愛いフォルムのズッカちゃん😍
オシャレなカフェの1品のようです✨
来年はたくさん収穫出来るような気候になって欲しいですね😄


きせつのいろ
2023/07/27 16:45

さくらさんズッカ倒れちゃった時
アドバイスありがとうございました!🍅
今年は駄目だろうと思っていたので
1個だけですが本当に嬉しいです😭
今年は特に天候が不安定からの
高温続きで色々工夫が必要ですね…
ズッカ来年またリベンジしたいと思います✊✨

らん食堂
2023/07/27 16:20

素敵〜✨✨✨
オシャレなカフェに来たみたいな雰囲気ですね☺️
きせつのいろさんのズッカ 先日お話を伺って悲しい気持ちになりましたが···😭
実ってくれて良かったです☺️しかもこんなに素敵✨😳

来年 私も絶対にズッカを栽培しますので、一緒に情報交換しながら育てていただけたらと思っています🙇
レシピ交換も楽しみましょうね✨


きせつのいろ
2023/07/27 16:26

らんさーん!
その節はありがとうございました😭
今年最初にして最後のズッカ
味わって戴きました!!!

らんさんのズッカ、ゴロゴロ実ってて素晴らしい✨
圧巻です😆👏
らんさんのお料理楽しみにしてますね!🤭🍅
わたしの方こそ参考にさせてください
来年は太い支柱を沢山立てて
防虫ネットも張りまくります😂👍
リベンジ頑張ります!🍅