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ようこ
2023/08/29 13:29

ルンゴとボンリッシュのトマトステーキ🍅

第2期サントリー本気野菜公式アンバサダーの事務局様からいただいた、

ルンゴとボンリッシュをトマトステーキにしてみました♪♪♪

 

半分に切ったトマトの切り口に、強力粉を軽くまぶして、

すりおろしニンニクの香りをつけたオリーブオイルでこんがり焼いて、

お好みでスパイス調味料などをかけていただきます(^^)

 

熱を加えるとさらに旨味と甘み増すルンゴとボンリッシュ🍅🍅

ジューシーでとっても美味しかったです♡

 

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4 件の返信 (新着順)
くまのpoo太郎 バッジ画像
2023/08/30 05:49

和食の感覚だと、トマトは生食のイメージですが、熱を加えると美味しいですよね。ステーキは意外とやっていませんでした。すりおろしにんにくとオリーブオイル、納得の味付けです。


ようこ
2023/08/30 12:47

トマトは生が一番!!と思ってたけど、熱を加えるともっと美味しいトマトもたくさんあるんだなぁーと知りましたね🍅😄💕

くまのpoo太郎 バッジ画像
2023/08/30 19:10

強力粉をまぶして焦げ目をつけているところでは、食欲をそそりますね。

ステーキ🍅いいですね😆
美味しそー😋
ほんと熱を加えるとさらに美味しくなってジューシーですよね🤗


ようこ
2023/08/30 12:46

トマトステーキは初めて作って食べましたが、美味しくてビックリしました🍅☺💕

カズちゃん バッジ画像
2023/08/29 14:44

ルンゴとボンリッシュおいしいトマトですよね😋🍴🍅。
熱を加えると旨みが増して美味しくなりますね。
ステーキ美味しそうです😋🍴。
来年はルンゴとボンリッシュを栽培してみたいです🍀☺。


ようこ
2023/08/29 20:02

ルンゴもボンリッシュも熱を加えると本当に美味しくて、トマト料理の幅が広がりました🍅
お家で収穫できたら嬉しいですね☺

ステップ バッジ画像
2023/08/29 14:13

とっても
美味しそうですね🍅
ニンニク風味で
いーですね👏👏


ようこ
2023/08/29 20:02

ありがとうございます💕
ニンニクオリーブオイルは美味しいですね~✨トマトとよく合います🍅