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2024/12/11 05:49

クキッコリー&サクサクししとう入りカレー

クキッコリー赤の葉っぱ🌿とサクサクししとう入のチキンカレーを作りました。

スパイスカレーのレシピ本、このレシピでは小松菜を使う事になってましたが〜

クキッコリー赤の葉っぱ🌿とサクサクししとうを使いました。

プランターで育ててるクキッコリー赤

サクサクししとう、まだたくさん実がついてます

使用したスパイス

玉ねぎ・カシューナッツペーストなども使ってます。

 

スパイスカレー作り面白いです。

色んなスパイスカレーを作り楽しんでます☺️。

本気野菜があると色んな料理に使えて嬉しい。

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クキッコリー赤
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5 件の返信 (新着順)
hana.sanae バッジ画像
2024/12/11 15:28

わぁー😍😍😍おいしそう〜
スパイスカレー、作った時に大失敗して「二度と作るかコノヤロー!」って捨て台詞吐いてから、そっとスパイスを棚の奥にしまいました。。。

ターメリックライスも食欲そそりますね!

わたしももうすぐ、クキッコリーの葉を収穫できそうです!わくわく!


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2024/12/11 15:54

コメントありがとうございます🙇✨。
色んなスパイスカレーを作って楽しんでます☺️。
YouTubeやスパイスカレーの本などを参考にして使ってます🍛☺️。
今回は〜誰もが「おいしい」と言ってくれる、はず💕🥰。
と言うレシピの誘により作りました😊。

色んなスパイスが多くなり困る😰。

レシピ本では小松菜を使う事になってましたが……
あ!クキッコリーがある🌿‬👍✨
クキッコリー赤の葉っぱがモリモリになってて小松菜の代わりに使える‪🤣‬。

本気野菜があると色んな料理に使えて嬉しいです💕🥰。

もう直ぐクキッコリーの葉の収穫が楽しみですね☺️🎶。

すごい‼️
本格カレー🍛いいですね😍🎶🎶


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2024/12/11 13:57

コメントありがとうございます🙇✨。
色んなスパイスカレーを作り楽しんでます☺️。
本気野菜を使ってのチキンカレーでした、本気野菜があると色んな料理に使えて嬉しいです💕🥰。

さくら
2024/12/11 09:20

小松菜を使うカレーがあるんですね😳
カシューナッツペーストなんて初めてみました☺️
ピーナッツバターみたいなのかしら?
本格的なカレー美味しそうです🍛


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2024/12/11 09:41

コメントありがとうございます🙇✨。
本に色んなキチンカレーのレシピが掲載されてます。
今回のキチンカレーは小松菜を使うレシピでした🍛☺️。
小松菜の代わりにクキッコリー赤とサクサクししとうを使いました☺️。

カシューナッツペーストは、軽く焙煎したカシューナッツとフライドオニオンを入れて熱湯を注ぎ暫く置いてミキサーでペーストにしたものです。

これまでにない奥の深い味がするカレーが楽しめました☺️。

本気野菜があると色んな料理に使えて嬉しいです🥰💗。

白木蓮
2024/12/11 06:54

うわー本格的
美味しそう😋
スパイス並んでて
料理教室みたいです
🥬クキッコリー癖がなくて
何にでも使えますよね


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2024/12/11 09:32

コメントありがとうございます🙇✨。
スパイスカレー作りにハマってます☺️。
色んなスパイスカレーを作ってますが、レシピで小松菜を使う事になってました。

あ!小松菜がないけど、クキッコリー赤の葉っぱ🌿がいっぱいある👍✨。
という事で収穫しました。
それとサクサクししとうも実がついてる。
両方を使いチキンカレーに使いました。

本気野菜があれば色んな料理に使えて嬉しいです🥰💗。

バドルぱぱ
2024/12/11 06:52

クキッコリーの葉を小松菜代わりにカレーは、良いアイデアですね!😋
正月は小松菜も値上がりするし、私は雑煮にでも使うかな。
売るほど伸びてますから、笑😁
カシューナッツペーストは使った事ありませんね🤔
でもコクが出そうで魅力的です😆


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2024/12/11 09:25

コメントありがとうございます🙇✨。
クキッコリーの葉はクセも無くて小松菜のような感じですね🍴😋。
クキッコリー赤は葉がたくさん出てきますね、ホント売るほど伸びますね🤣‬。

色んなスパイスカレーを作ってますが、カシューナッツペーストを使ってのスパイスカレーは初めてです☺️。
これまでにない奥の深い味になりました。

本気野菜は色んな料理に使えて嬉しいです🥰💗。