マイガーデン

クキッコリーde和風パスタ😋

土曜日に収穫したクキッコリー緑と葉っぱを使って、去年のクキッコリーモニターの時にも作った和風パスタを作りました🍝

土曜日に収穫したクキッコリー緑と葉っぱ

【材料】

⚫︎クキッコリー緑(咲いていた花は取る)

⚫︎クキッコリーの葉っぱ

⚫︎ベーコン2枚

⚫︎パスタ1人分

⚫︎オリーブオイル

⚫︎にんにく 適量(私は簡単にチューブを

      使いました)

⚫︎めんつゆ 大さじ1 (お好みで調節)

⚫︎バター  10g

⚫︎(必要なら)塩・コショウ

【作り方】

①パスタを茹でる

 

②(パスタを茹でている間に)

フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを入れて香りがしてきたらベーコンを入れて炒める

 

③ ②にクキッコリー緑を加えて炒め、次に葉も加えて炒める

⚠️あまり炒めすぎないでね

 

④フライパンの火を消し、茹で上がったパスタ、めんつゆ、バターを加えて混ぜる

 

⑤塩コショウなど、お好みの味に調整したら出来上がりです✨

 

良かったら試してみて下さいね😊💚

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2 件の返信 (新着順)
hana_greens バッジ画像
2026/02/23 17:16

りょうこさん♡
パスタ美味しそうですね🍝✨

レシピも詳しく載せてくれてありがとう😊
炒めすぎないのがコツなんですね?
また作ってみたいと思います👍✨


hanaさん😊✨
クキッコリーは生でも食べられるから、ささっと炒める感じの方が歯ごたえがあっていいかも💡
クキッコリーは、どんな料理にも合う万能野菜だよね✨

カズちゃん バッジ画像
2026/02/23 13:51

りょうこ923gardenさん♪
クキッコリー入りのパスタ美味しそうですね🍝🍴😋
葉っぱも美味しいですね☺️
あまり炒めない方が美味しいですよね♪


カズちゃんさん😊✨
クキッコリーは食感が大事ですよね‼️
今年も美味しく食べることができて嬉しいです😍❤️