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らん食堂
2023/08/18 23:22

ジャワSPICY唐辛子入り🌶《きゅうりのきゅーちゃん漬け風》まだ出来てないです

もうおやすみなさいの時間ですが、暑いので夜間調理しています😅

 

『きゅうりのきゅーちゃん漬け風🥒』

こちらの唐辛子がまさにジャワSPICY唐辛子🌶です。

唐辛子は、スーパーで国産材料の唐辛子が少なくて💦

サントリー本気野菜さんの商品ラインナップを見て、ジャワSPICY唐辛子があると知りました😳

『これだ〜✨』と思い育て始めました🌱

なかなか実らなくて心配になりましたが、昨日無事に収穫出来ました☺️

きゅうり栽培は頑張っていたので、結構収穫も出来て😆

不揃いでの収穫だけど、きゅうりは終盤なのに1.5kgは上出来です✨

コクうまと強健豊作のMIXです☺️

何ならもう一度作れそう🤣

 

材料はまた次回の時に🤭きび砂糖使ったら、甘みが足りない気がしています💦

 

ではでは👋

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5 件の返信 (新着順)
ばば
2023/08/21 22:08

きゅうちゃんだったんですね〜🥒🌶️
今もすごい収穫量で、素晴らしいですね👏
1.5kgを、もう一回できるなんて✨
ほんとスゴイです‼︎我が家のきゅうりは
早々に復活することなく枯れてしまって、ポリッキュだけは頑張ってくれてましたが
終わってしまいました🥲
本気野菜はやっぱりさすがですね👍✨


らん食堂
2023/08/24 17:12

コメントありがとうございます🙇返信遅れてごめんなさい🙏

6本植えているので、なんとか収穫出来ています💦
きゅーちゃんが作りたくて、猛暑の朝や夕方に、株元にバチャバチャ水やりしてました🤭
本気野菜さんの強健豊作の品種が特に元気で、私も驚いています😳✨

くまのpoo太郎 バッジ画像
2023/08/20 18:37

あれ〜。これ見過ごしておりました。辛そうな唐辛子ですけど、食べだしたら止まらない。おいておいたら、通るたびについつまんでしまいそうなきゅーちゃん漬けですね。


らん食堂
2023/08/24 17:07

くまのpoo太郎さん コメントありがとうございます🙇返信遅れてごめんなさい🙏

程良い辛さで、きゅうりのきゅーちゃんにするとそのままパリパリ食べられます👍ご飯 いつもより食べちゃいますよ😆
フレッシュ唐辛子は、初めてでしたが凄くオススメです✨
次は、ペペロンチーノを作りたいと思っています🤭

くまのpoo太郎 バッジ画像
2023/08/24 19:00

ペペロンチーノもいいですね。ぜひ見たいです。

りん バッジ画像
2023/08/19 21:50

作りたかったのはきゅーちゃん漬けでしたか✨
今日も本当に美味しそうです😍
そして唐辛子が綺麗✨🌶
ネットでポチッは出来るのですが育てるセンスがないので…誰か育ててくれないかな😂


らん食堂
2023/08/19 22:10

りんさん いつもありがとうございます😊

そうなんです😆きゅうりのきゅーちゃんでした🥒作って毎年冷凍保存しています。

前に作ってくれていたおばあちゃんが、「料理引退するよ~」と言ったので😭

最近国産材料で作った唐辛子が少なくて、他にペペロンチーノも作りたかったりして✨
近々乾燥させて、長期保存したいと思っています☺️

ステップ バッジ画像
2023/08/19 11:35

きゅーちゃん美味しそう🥒
箸が止まりませんねー(笑


らん食堂
2023/08/19 14:09

ステップさん コメントありがとうございます😊

きゅーちゃん漬け風 みんな好きですよね😁 
自分で作ると、お好みの味に出来るので嬉しいです✨

北海道の塩昆布も入れたので、一緒に食べると昆布の旨味でご飯止まらなくなります🤣

カズちゃん バッジ画像
2023/08/19 05:54

きゅうりの漬けは、たまに作ります☺。
色んな唐辛子があるのですね、本気野菜の唐辛子なんですね🌶。
長くて立派な唐辛子ですね👍🏻⭐️。


らん食堂
2023/08/19 14:00

カズちゃんさん いつもコメントありがとうございます😊

そうなんですよ~😳私も本気野菜さんの苗に、本格唐辛子🌶があるとは驚きました😆

きゅーちゃん漬け風や唐辛子入りのレシピに入れたくて、栽培してみました🌱
これから楽しみです👍