クキッコリーのごま和え

クキッコリー緑　10本

クキッコリー赤　5本

醤油、みりん、きび糖、すりごま各大さじ1

味噌　小さじ1/2

クキッコリーは、熱湯でサッと茹でて、冷水にとり、水気を絞って3等分に切る。

ボウルに調味料を入れよく混ぜ、クキッコリーを入れて和えたら完成です。

味噌を隠し味に少し入れるとごま和えにコクが出て美味しいんです😋

2 件の返信 (新着順)

2025/04/01 17:21

こんにちは！
まだまだ収穫が続いているようですね？
頑張るクキッコリー！
へえ～胡麻和えの隠し味に味噌！
それが味噌だったんですね😁👌
クキッコリーはありませんが、
他の野菜で試してみます。
オリジナルレシピのシェアありがとうございました！

、他1人がリアクション

2025/04/01 22:16

こちらこそ、ありがとうございます☺️
再送分のクキッコリーの収穫は、まだ続いてまーす💓
私は、普段ほうれん草の胡麻和えにお味噌を隠し味に入れています😋✨
ご参考まで😊

がリアクション

2025/04/01 06:57

ごま和え美味しそうです🍴😋

私もお浸しは作りました☺️
サッと短時間で茹でたのが良いですね🤗💖

、他4人がリアクション

2025/04/01 11:41

ありがとうございます😄

私もお浸し作りました😋
サッと茹で良いですよね✨☺️

、他3人がリアクション

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