畑からクキッコリー赤の茎と葉っぱを少々取ってきて

軽くオリーブオイルで炒めて

クキッコリーで土手を作り

真ん中に卵をポトン

蓋をして蒸らして出来上がり

あとは、お皿に盛って

醤油を垂らしただけ

*️⃣クキッコリーの茎と葉っぱは軽く洗って

油を引いたフライパンの上で

キッチンバサミでチョキチョキ✂️

まな板は使わないよー✌️😊