1. ねばニラを初収穫しました

少し乾燥気味な感じでした。もう少しお水をあげて水分を吸い上げてから収穫した方がよかったかも。

２.キムチ焼きそばに

今回は、キムチ焼きそばにすることにしました。

まずは豚肉とキムチを炒めます。

次に麺を入れてお水を少々。麺を蒸らします。

麺がふっくらしてきたらほぐして味見。味が足りないようなら、お醤油かスープの素（うどんかチャンポン）で味を整えます。

仕上げにねばニラを投入。

よく混ぜ合わせて完成です。

お味はなかなかよかったのですが、ニラが少し硬かった気が。収穫時期か乾燥気味の状態での収穫が原因かなと思いましたので、次はそこを変えて収穫してみたいと思います。