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koma
2024/07/17 22:09

ズッカトマトのテリーヌ

ズッカの可愛い断面を

見て&食べても楽しみにたくて作りました🧑‍🍳

 

𓅿ズッカのテリーヌ レシピ

 

ココット3個分

 

・ズッカ 一個

・ヤングコーン

・水200ml

・コンソメ一粒

・粉ゼラチン 5g

 

①ヤングコーンを塩茹でして冷ましておきます。冷めたらココットの周りに入るようにカットします。

②ココットにズッカと①のヤングコーンをセットしておきます。

③鍋に水をいれてコンソメを溶かし、粉ゼラチンを入れてよく溶かします。沸騰させないように注意します。

④少し冷ましてからココットに流し入れます。

熱さが取って冷蔵庫へ固まるまでいれて、固まったら、ぐるっと包丁でココットの周りに入れ、プリンのようにしてひっくり返したら完成です☺️🧡

 

 

ヤングコーンのサクサク食感と

ズッカのジューシーな果肉が

ゼリー部分と一緒に楽しめ

とても美味しくいただけました🥰

 

簡単に作れるので、

また作りたいと思います🥹🍅

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6 件の返信 (新着順)
カズちゃん バッジ画像
2024/07/18 06:56

見事なズッカですね👍✨。
うちはボンリッシュとルンゴを育ててます。
来年はズッカも育ててみたいです☺。
美味しそうですね🍴😋。


koma
2024/07/18 08:38

ありがとうございます♪ボンリッシュとルンゴもいいですね🍅私も来年はルンゴ育てみたいです🥹✨ズッカちゃんぜひぜひ🥺

Triunph バッジ画像
2024/07/18 05:51

すごい美味しそう😋


koma
2024/07/18 08:37

つるんと、さっぱりいただけるので
夏にピッタリな一品でした🥹✨

はるみん バッジ画像
2024/07/17 23:42

わあー素敵💓
美味しいしおしゃれですね^_^


koma
2024/07/18 08:36

ありがとうございます♪
どうにかこの可愛いズッカの断面を
見せられないかな?と考えて作ったので、とても嬉しいです😭✨✨

さとみ
2024/07/17 23:34

おしゃれで見た目も涼しげですね✨️
おいしそう💕


koma
2024/07/18 08:35

ありがとうございます☺️✨ゼリーを作って固めるだけなので、キッチンで汗だくにならずに調理できるのもありがたかったです☺️♪

カトテツ
2024/07/17 23:23

めっちゃ美味しそう😆👍
爽やかでいいですね!


koma
2024/07/18 08:34

ありがとうございます🥰暑い日のにつるんとしたものは、食べやすかったです☺️✨

りょうこ923garden バッジ画像
2024/07/17 23:08

彩りがキレイ‼️✨ゼリーが涼しげで😍、暑い夏にピッタリですね‼️
食べてみたいです❤️


koma
2024/07/18 08:33

ありがとうございます🤤🍅つるんとサッパリしているので、食べやすかったです!これを白だしにしても美味しい気がしました☺️🧡