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らん食堂
2023/09/06 18:53

お惣菜の唐揚げを使いました《しろくまゴーヤの酢鶏風》

しろくまゴーヤで、酢鶏を作ってみました。

お店で買ったお惣菜の唐揚げを使っています🤭(炒めると、衣が酢豚みたいになります✨)

 

【使った本気野菜】 

しろくまゴーヤ 1本をサッと下茹で

甘ししとう 6本

ホワとろナス  3本

 

他に玉ねぎ🧅1個、お好みでニンニク

唐揚げ200〜300g位

 

①フライパンに油とニンニクを入れて

切った玉ねぎ、甘ししとう、ホワとろナスを加え炒めます。  

 

②切った唐揚げ、ゴーヤを加え味付けします。

これだけです🤭

奥は夕顔の煮物です

味付けは酢豚みたいに甘酢ダレを作って味付けしたり、家で使い切れてない焼き肉のタレ等で味付けしてもOKです✨

 

お惣菜の唐揚げは味付けが濃いので、薄めに味付けた方がオススメです。     

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5 件の返信 (新着順)
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退会したユーザー
2023/09/08 12:36

らんさん♡こんにちは〜😊
唐揚げと白くまゴーヤで酢鶏風🐓🧡
豚肉より少しあっさりと食べられるね👍
いつも美味しそうなレシピありがとう❤️
参考にします❤️❤️


らん食堂
2023/09/08 16:27
  • 退会したユーザー 退会したユーザー

さとこさん コメントありがとうございます😊

私のちょい楽レシピも、載せてみました☺️
先週と今週が忙しくて💦そんな日に作っています☺️やっぱり本気野菜がないと、うちでは物足りなくなっています😆

今日スーパーに行ったら、夏野菜が価格高騰していて驚きました😳

koma
2023/09/07 08:40

とっても美味しそうですね〜🥺🧡🧡
しろくまちゃん🐻‍❄️の美白もアクセントになり見栄えもとっても綺麗ですね🥳


らん食堂
2023/09/07 23:07

komaさん こんにちは😊コメントありがとうございます🍀

しろくまゴーヤちゃん色白ですよね🐻‍❄すっかり大好きな苗になりました✨1株でも、かなり実りますよね😳

ゴーヤは周りに育てていらっしゃる方が多くて、今までは頂き物が多くて😆
初栽培で、かなりハマりました🤣来年は、畑だけではなくプランター栽培もしてみたいです✨

カズちゃん バッジ画像
2023/09/07 06:58

しろくまゴーヤと唐揚げで酢鶏、とっても美味しそうです😋🍴。
ご飯にも合うしビール🍺のつまみにも美味しそうです。


らん食堂
2023/09/07 23:00

カズちゃんさん こんにちは😊コメントありがとうございます🍀

そうなんです😆
酢鶏にビールが合いますね🍺おつまみになるごはんが大好きです✨

本気野菜の夏野菜がまだ収穫出来て、本当に嬉しいです✨
時間がかかる煮込み料理も好きですが、ちょっとの手間で出来るレシピでも本気野菜が大活躍です🤭

くまのpoo太郎 バッジ画像
2023/09/07 01:25

惣菜屋の唐揚げも大変身。本気野菜とのタッグで酢鶏に。美味しそうですね。


らん食堂
2023/09/07 22:25

くまのpoo太郎さん こんにちは😊
コメントありがとうございます🍀

疲れた時や忙しい時等は、やっぱり惣菜屋さんに頼る事もありますが味が濃い物が多くて💦

特に夏野菜が沢山ある時期には、野菜を茹でたり、焼いたり、蒸したりのひと手間だけは大事にしています😊罪悪感も減るので🤭
レンチンでも出来るので、またレシピ投稿したいです☺️

くまのpoo太郎 バッジ画像
2023/09/08 00:26

惣菜屋のレンチンだとちょっと罪悪感がありますが、これだけのお料理なら誰にも文句は言わせません。ね。ごちそうですよ。新鮮野菜たっぷりビタミン、ミネラルたっぷり、味のこさや油っこさの気になる部分もなくなってさっぱり食べられて…。これも食べてみたいですね。

ステップ バッジ画像
2023/09/06 21:28

こんばんは~🤗
お待ちしてました🍴
我が家もたまに惣菜アレンジ
やっちゃいます(笑
これ絶対美味しいですね💮💮


らん食堂
2023/09/07 22:17

ステップさん こんにちは😊
コメントありがとうございます🍀

惣菜アレンジも時々しています😊
本気野菜を使っている分、罪悪感が減るレシピです🤣

唐揚げは特に大好きで、普通に野菜炒めにも入れると美味しいです💕生のお肉使うより時短も出来るので🤭
お試しいただけたら嬉しいです☺️