ホットケーキミックスの袋の裏に載っている『パウンドケーキ』レシピを参考にして作りました。抹茶は入れてないよ(ﾟдﾟ)！ﾐﾄﾞﾘ=ｵﾊﾞﾝｻﾞｲｹｰﾙﾉｲﾛ

・玉子は常温に戻すか、ぬる〜ま湯にしばらくつけておくとおいしさアップ⤴

・カチカチバターは、耐熱ボウルに入れて、オーブンの予熱を利用して溶かすと省エネ。

・ミックス粉はふるった方がおいしさアップ⤴

・ミックス粉を混ぜる時に、泡だて器を立てて、時計回りに15回→反時計回りに15回混ぜるとフワと焼き上がります(テレビネタ)

・型に入れる時は、お好みで空気抜き(トントンと叩く)をしてもOK。

・ドーナツ形だと焼き時間を短くできるよ(熊三の電気オーブンでは上下火=下段=170℃⇉10〜15分)

いつもは もう少し焼色をつけて、カリッフワッもっち食感を 楽しんでいます(๑´ڡ`๑)♡