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らん食堂
2023/07/09 19:18

本気野菜で作ったおうちごはん

『本気野菜収穫祭り』のお野菜で

毎日おうちごはんを楽しんでいます☺️

《チャーハン》

ナスもキュウリも細かく刻んで、チャーハンにしています🤭

大葉や純あま等のミニトマトも入れると風味が変わり、夏らしいチャーハンになります🍽️

キュウリは焼いても天ぷらにしてもオススメです。

 

レシピをまとめる時間がなく、後日また載せたいと思います☺️

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6 件の返信 (新着順)
さくら
2023/07/11 16:54

らん食堂さんのキュウリ料理のアイデアにはビックリです❣️
キュウリの天ぷらは想像つかないですがズッキーニに似た感じですか?


らん食堂
2023/07/11 18:26

さくらさん コメントありがとうございます🍀

残念ですが、キュウリは天ぷらでもキュウリかなぁ😅
衣が濃いと食べやすくはなりますが、揚げにくい感はありますね😅
もう少し改善して、美味しいと言っていただけるレシピを作れたらと思っています☺️
今週、1品はキュウリレシピ出します😆

カズちゃん バッジ画像
2023/07/10 07:59

採れたて新鮮、本気野菜で作られた料理美味しそうです😋🍴。
きゅうりは、焼いたり天ぷらは食べた事ないです、食べてみたいです。


らん食堂
2023/07/11 13:25

カズちゃんさん こんにちは☺️いつもコメントありがとうございます🙇

キュウリの天ぷら 意外と美味しくて😆本気野菜の豊作祭り状態になっていて、あらゆる料理にキュウリ投入しています🤣
でも結局焼き肉&焼き野菜で、キュウリを焼肉のタレ味で食べるのが一番美味しかったりもします🤭

りん バッジ画像
2023/07/10 07:08

どのお料理もとっても美味しそう😆
育てて食する🍴
素晴らしすぎて尊敬です😍


らん食堂
2023/07/11 12:58

りんさん こんにちは☺️コメントありがとうございます🍀

かなりの野菜好きなので、毎年沢山夏野菜の苗を植えてしまいます💦結果、同じ料理では飽きてしまうので、レシピが増えた感じです😆

本気野菜さんの苗は味や口当たりもいいので、すっかりハマっています🥰
今収穫量が増えて、ごはんが本当に美味しいです🤣

おはようございます☺️
どれも美味しそーな品々😍
茄子🍆はほんと天ぷらも焼き茄子も美味しいですね😋


らん食堂
2023/07/11 12:50

いちごさん こんにちは☺️コメントありがとうございます🍀

ナス美味しいですよね🍆焼きナスも揚げナスも、本気野菜がやっぱり美味しくて🥰
私かなりのナス好きなので、毎年本当によく食べます🤣
ちょっと今時間がないのですが、落ち着いたらナスの漬物等も大好きで、作りたいです☺️

ステップ バッジ画像
2023/07/09 22:11

こんばんは~
美味しそう!
天ぷら上手ですね。
流石👍️


らん食堂
2023/07/11 12:45

こんにちは☺️コメントありがとうございます🍀

家族が揚げ物めっちゃ好きで、夏でもかなり揚げます💦
キッチンがエアコンから遠く、かなり暑くて毎回疲労困憊してしまいます🤣
ただ私自身もナスの天ぷらがかなり好きなので、毎年頑張っています✨

冷たい麺と天ぷらって、美味しいですよね🥰

ステップ バッジ画像
2023/07/11 14:11

ですよねー。
冷たい麺&天ぷら合いますよね✨
お昼はもっぱら
ソーメン&購入した天ぷらです(笑

らん食堂
2023/07/11 18:18

ステップさん 麺好きさんがsunsunガーデンさんの中にいらして、嬉しいです😆私も素麺 めっちゃ食べるので🤭
フライパンで天ぷらに作ると、案外炒め物より簡単かもです。揚げるの失敗もしますけど🤣
今度、投稿しますね☺️

ステップ バッジ画像
2023/07/11 18:21

はい。麺大好きなんです🤭
でもでも
炭水化物多めに食べてると💦💦
て年齢なんで(笑
一応考えながら食べてまーす(笑

いちごみるく バッジ画像
2023/07/09 20:03

美味しそう〜😆💕豪華ですね✨✨


らん食堂
2023/07/09 22:09

いちごみるくさん こんにちは☺️
コメントありがとうございます🍀

夏野菜はやっぱり色が綺麗なので、料理に使うと映えてくれる事もあるので助かります😆私は茶色いごはんが多いから、尚更嬉しいです☺️

本気野菜さんの苗から収穫出来た野菜は、野菜自体の味が本当に美味しくて✨見た目の色や形も、凄く綺麗なんです👍
豪華に見えていたら、本気野菜さんのお陰です🤣