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カズちゃん バッジ画像
2023/08/24 08:01

ルンゴとボンリッシュのチーズ焼き

前回ルンゴのチーズ焼きを作りました。

今回はルンゴとボンリッシュ両方のチーズ焼きを作りました😋🍴。

 

いただいたルンゴ・ボンリッシュを使いました。

トマトのゼリー質部分をくり抜き、みじん切りした玉ねぎと取り出したトマトをオリーブオイルで炒めて塩・黒胡椒で味付け。

炒めたものをトマトの中に戻して、とろけるチーズを乗せて200℃のオーブンで焦げ目が付くまで焼きました。

バジルを乗せて出来上がり。

トマトとチーズとバジルの風味が美味しかったです🍴😋。

ビールのつまみにも良さそう🍺。

ルンゴ・ボンリッシュ育ててみたくなりました。

 

 

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4 件の返信 (新着順)
さくら
2023/08/26 22:06

ボンリッシュ、ルンゴの味比べ美味しそうです😋
またフレッシュなトマトで味比べしたくなりました🥰


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2023/08/27 06:21

さくささん、ボンリッシュとルンゴの味比べでした🍴😋。
トマトとチーズとバジルの組み合わせは、美味しいですね☺。
来年はボンリッシュ・ルンゴ栽培してみたいです💖✨。

くまのpoo太郎 バッジ画像
2023/08/25 00:35

ルンゴとボンリッシュの饗宴!トマト🍅の美味しさ満喫ですね~。


カズちゃん バッジ画像
2023/08/25 06:05

ルンゴとボンリッシュの味比べでした。
トマトとチーズとバジルの相性が良くて、美味しかったです🍴😋。
ビールのつまみにも良さそうです。

熱を加えるとさらに美味しくなるルンゴにボンリッシュ🍅 
チーズ🧀の相性が良くて美味しそー
(@ ̄ρ ̄@)


カズちゃん バッジ画像
2023/08/25 06:04

ルンゴのボンリッシュの食べ比べでした😋。
熱を加えると美味しくなりますね。
トマトとチーズとバジルの相性が良くて美味しかったです。
来年はルンゴにボンリッシュも育ててみたいです💖✨。

私も育ててみたくなりましたがお庭事情で長いスパンで1つづつ楽しんでみたいと思います🤗🎶
来年が楽しみですね🍅🍅🍅😍🎶

カズちゃん バッジ画像
2023/08/25 07:59

いちごさん、私はベランダでプランター栽培してます。
狭いスペースなので、あまり多く栽培できません😢。
長いスパンで1つづつ楽しむのも良いですね。
私も来年はボンリッシュは栽培してみたいと思ってます。
いつもありがとうございます☺🙇‍♀️。

らん食堂
2023/08/24 16:42

こんにちは☺️
いつも美味しそうで、食べたくなります🤭食べ比べも楽しそうです☺️
ボンリッシュの方が酸味がある感じでしたか?


カズちゃん バッジ画像
2023/08/24 17:49

こんにちは😊。
ルンゴとボンリッシュの味比べでした🍴😋。
ボンリッシュもルンゴもそれほど酸味が感じられませんでした。
ボンリッシュの方がコク旨みがありました。
どちらも美味しいトマトですね👍🏻⭐️。
来年はルンゴもボンリッシュも栽培したいです🍅☺。