マイガーデン

カズちゃん バッジ画像
2026/02/23 08:03

クキッコリー赤20本収穫

クキッコリー赤20本収穫しました

太くて長い花茎でした

摘芯後、周りからたくさん花茎がつきました

収穫した花茎って炒飯・スープ作りました

炒飯にスープは最後に花茎を加えました

ポリっとした食感が美味しい

天ぷら・生サラダ

クキッコリーの天ぷら美味しいです、ソースをかけていただきました

生サラダはマヨネーズをつけていただきました

甘みがありポリっとした食感が美味しいです

 

収穫は一番下からカットするのではなくて1~2節残して収穫してます

そうすると節から新芽がでてきてたくさん収穫できます

これからも楽しみです♪

 

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7 件の返信 (新着順)
モコッチー
2026/02/24 08:50

カズちゃんさん、おはようございます
葉もツヤツヤで花茎もたくさん♡
クキッコリー赤、とてもきれいですね🥰
お料理もどれも美味しそう😋
収穫のポイントも教えていただきましてありがとうございます
初めて育てているので、とても参考になります
我が家はまだまだですが、収穫を楽しみに育てますね🤗


カズちゃん バッジ画像
2026/02/24 09:12

モコッチーさん♪
コメントありがとうございます🙇✨

クキッコリー赤たくさん収穫できました☺️
太くて長く立派に育ちました♪

モコッチーさんは赤&緑も育てられて楽しみですね🤗✨
収穫したら赤と緑の食べ比べも楽しみですね♪

3月末頃まで収穫でると思います
摘芯されてからは周りから花茎がでてくると思います
肥料切れにならないように追肥が大切ですね
また収穫の様子などの投稿楽しみにしてます😊

かふぇらて バッジ画像
2026/02/23 14:23

カズちゃんさん♪
たくさん収穫されましたね😉✨
凄ーい👏👏👏
来年の予習させていただきます!

どの料理も美味しそう😋✨


カズちゃん バッジ画像
2026/02/23 15:16

かふぇらてさん♪
コメントありがとうございます🙇✨

クキッコリーたくさん収穫できました♪
太くて長くて立派でした🤗✨

クキッコリー美味しいです🍴😋
天ぷらや生で食べてもポリっとした食感が好きです‎🩷

来年育ててくださいね😊
昨年はクキッコリー赤・緑の両方を育てましたが今年は赤だけです🤗✨
赤の方が食べても好きです♡

かふぇらて バッジ画像
2026/02/23 15:31

近くに販売がないの〜😓

本気野菜はネットで注文しようかなぁ〜
⚪︎クキッコリー赤
⚪︎ねばニラ
⚪︎ボンリッシュ
⚪︎スイートバジル

は、育ててみたいんですよね〜

カズちゃん バッジ画像
2026/02/23 15:49

かふぇらてさん♪
欲しい本気野菜の取り扱いがないとガッカリですよね😢
クキッコリー赤は秋に販売されます
ねばニラ・ボンリッシュ・スイートバジルは春に販売ですね(ねばニラは春と秋の両方)

こちら東海地方ではねばニラとスイートバジルは割と取り扱い店が多いです

ボンリッシュはやはりネットで注文した事があります

私は今年はこいあじ中玉トマト・節なりプランターきゅうりはネットで注文するつもりです
両方とも新商品です♪

お互い本気野菜楽しみですね🤗✨
また情報交換よろしくお願いします🙏

花衣
2026/02/23 13:58

今年もクキッコリーを育てられたのですね🤩
元気に育って凄いですね🤩
お料理もとっても美味しそうです😋💓


カズちゃん バッジ画像
2026/02/23 14:08

花衣さん♪
コメントありがとうございます🙇✨

今年はクキッコリー赤だけを育ててます♪
摘芯してから周りから花茎がたくさんついて、たくさん収穫できました☺️

太くて長く立派なクキッコリーでした♪
美味しかったです😋
生で食べてもポリっとした食感が好きです♡

りょうこ923garden バッジ画像
2026/02/23 12:57

さすがカズちゃんさん👏✨
たくさん採れましたね😍❤️
クキッコリーのポリっとした食感良いですよね〜😋
カズちゃんさんのアドバイス通り、1節残して収穫してます😊


カズちゃん バッジ画像
2026/02/23 13:47

りょうこ923gardenさん♪
コメントありがとうございます🙇✨

太くて長いのがたくさん収穫できました♪
クキッコリーのポリっとした食感が美味しいですよね🍴😋

一節残して収穫すると節から新芽がでてたくさん収穫できますね♪
これからも楽しみですね🤗✨

こうこう バッジ画像
2026/02/23 11:10

豊作おめでとうございます🎉

天ぷらも美味しいですが、生にマヨもいいですよねー😃
葉っぱのツヤがすごい😲


カズちゃん バッジ画像
2026/02/23 12:01

こうこうさん♪
コメントありがとうございます🙇✨

太くて長い花茎が収穫できました♪
天ぷら美味しいですよね🍴😋
ウスターソースをかけて食べるのも美味しいですね☺️

葉っぱ🌿が元気です
節を残して収穫したので、また新芽が出ると思います😊
これからも楽しみです♪

hana_greens バッジ画像
2026/02/23 10:34

大量収穫すごいですね😍✨
ひとつひとつが立派ですね👏

天ぷらやサラダも美味しそう🥗😋👍✨
うちも収穫しましたがまだまだです😅


カズちゃん バッジ画像
2026/02/23 11:09

hana_greensさん♪
コメントありがとうございます🙇✨

太くて長いのが収穫できました☺️
1~2節残して収穫したので、節から新芽がでてこれからたくさん収穫できると思います♪
楽しみです🤗✨

天ぷらにウスターソース美味しいですよね🍴😋

kyon
2026/02/23 09:07

たくさん収穫されましたね😀
ベストなタイミングでこれだけ多く収穫量
私はタイミング逃してお花が咲いてから収穫したので つぼみが開く前に収穫しないとですよね😅
太くて長い茎💚これぞ 私の目指す天ぷらにして食べたいクキッコリーです😀


カズちゃん バッジ画像
2026/02/23 09:39

kyonさん♪
コメントありがとうございます🙇✨

摘芯してから花茎がたくさんつきました♪
太くて長い花茎が収穫できました☺️

花か咲く前の蕾で収穫した方が良いですね
少しくらいなら花が咲いててもOKですね

昨年も育てましたが、3月末までは収穫できます
Kyonさんも花が咲いてるのを全部収穫して追肥すればまた新芽が出ると思います

摘芯されてなかった緑も中心の太い部分の茎をカットした方が良いと思います

まだ当分、新芽が出るのでこれから楽しみましょうね🥰