コメントいつもありがとうございます😊
好きって言って貰えて嬉しいです✨
山形のだしは、微妙に家庭で入れる食材変わりますよね。

実はうちでは夏ネギがなくて💦
秋に食べられるから長ネギが買いたくなくて、アレンジが始まりました🤭
ネギの代わりに、ピーマンを入れたら偶然美味しくて😳✨

ここだけの話ですが、さっきぶんぶんチョッパー予約しました。
前回買って使ったら、水分が驚く程出てしまいました。故障していたのかもしれません🤣

コメントありがとうございます🙇

山形県民の定番食なんですよ〜🤭
夏野菜を作っている山形県民は、９割作ってそうな気がします☺️

アレンジレシピを考えるのが凄く好きで、こちらもアレンジしています。
素麺に合うので、是非お試しくださいね🙇

さくらさん　コメントありがとうございます😊
山形のだし　基本きゅうりとナスは入れるのですが···。メーカーさんで、とろろを小さなサイコロ切りにして入れてたりするので大丈夫かもです。
とろろ、ナス、オクラ、納豆昆布、茗荷の組み合わせはどうでしょう☺️
ちょっと考えてみました。
今考えたので、作った事はない組み合わせです🙇
味付けは同じく麺つゆで大丈夫です🍆

もし良かったらお試しくださいね☺️

キュウリを入れなくても大丈夫そうですね🙌
作ってみます🥰
長年の憧れの夏の料理が食べられます✨
夏に見るだしの画像って涼しげで最高に美味しそうですもん💕

カズちゃんさん　コメントありがとうございます😊

山形のだしはメーカーさんでも販売されていますが、本気野菜さんのお野菜で作った方がかなり美味しいです😆
今の季節、山形の温泉や旅館さんでも朝食等で出される事が多いです☺️
ご予約の際に、聞いたりすると提供してくれる旅館さんもあります✨

でもカズちゃんさんは料理上手なので、いつか本気野菜で作ってみてくださいね🙇

くまのpoo太郎さん　コメントありがとうございます😊

そうなんですよ〜😆
炊きたてご飯にのせても美味しいですが、お蕎麦や素麺にのせても絶品に🍆
時間がある時には収穫した本気野菜で山盛り作り、薄味にしておやつに食べています🤭食欲ない時も、本気野菜のだしだけは絶対に食べられます☺️

本気野菜の夏野菜は、かなり好きで🤤毎年、今の季節が楽しみです🤣

毎回楽しみにしています。我が家は野菜作りをするスペースがほぼないので本気野菜、難しいのですが、美味しい野菜の食べ方は見ていて参考になりますし、幸せの気持ちになります。

ありがとうございます😊
野菜が大好きなので☺️本気野菜さんのアンバサダーになれて、心から良かったなぁと思っています。
任期もあと少しなので、出来るだけ沢山のレシピを投稿出来たらと思っています🙇
また投稿　見ていただけたら嬉しいです✨

marikunさん　コメントありがとうございます😊

山形のだしは山形県民の定番ごはんでもあり、おもてなしに使ったりもします😆

麺つゆで簡単に味付けしても、めっちゃ美味しくなるから大好きです🤭(刻み作業だけしんどいですが💦)

豆腐にのせるのも、大好きです✨美味しいですよね☺️