たくさん中長ナスと純あまのパスタ

たくさん中長ナスと純あまのぱすたを作りました😋ベランダの本気野菜のスィートバジルを添えました。

サラダの花咲トマトも純あまです。

オリーブオイルに、にんにくをいれ香りを移してから、ナスと純あまを炒め塩胡椒で味付けして、茹でたパスタと合わせて、茹で汁を少し入れて炒めたら完成です。

本気野菜純あまたくさん中長ナス本気野菜レシピアレンジ

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3 件の返信 (新着順)

バドルぱぱ

2024/08/31 07:50

ナスとトマトのパスタは、鉄板ですね！
しかも自家栽培野菜なら尚更😋
私もとろとろナスと純あまでパスタ作りましたが、純あまが不作で1回しか作れなかった😅
本気野菜、バジルまで出してたんですね。
来年は、植えなくちゃ😁

フラワーズ_oku

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花衣

アンバサダー

2024/08/31 17:05

バドルぱぱ

ナスとトマトのパスタ1番好きな組み合せでーす😋
純あま残念でしたね～。家の純あまは、サビダニにかかりながら、100個くらい収穫出来ました。
ナスもサビダニみたいで、最近は、花は沢山咲きましたが、実がつかなかつたり、尻腐れ、艶がない白っぽいモノになっちゃいました😭
バジルだけは、元気で食べ切れないほど育ってまーす☺️

フラワーズ_oku